Fast jeder Bauernhof im Schlerngebiet hat seinen Garten. Meist liegt er nahe am Wohnhaus, möglichst eben, windgeschützt und sonnig. Die Größe kann sehr unterschiedlich sein und hängt weniger von den Ausmaßen des Hofes ab als von der Freude, die die Bäuerin damit hat. Doch schon weil die Zeit knapp ist, steht die Nützlichkeit des Gartens im Vordergrund. Trotzdem lassen es Bauerngärten selten an Poesie und Anmut mangeln, denn für einige Blumen, blühende Kräuter oder Sträucher findet sich immer irgendwo eine Nische. Und weil das "Gartln" (Gartenarbeit) ein beliebter Gesprächsstoff unter Bäuerinnen ist, tauschen sie oft Setzlinge oder Samen aus oder suchen Rat bei besonders geschickten Gärtnerinnen. Große Beachtung finden auch althergebrachte Regeln, die den Einfluss des Mondes auf das Wachstum berücksichtigen. Die Ergebnisse dieser liebevollen Arbeit können Sie auf den traditionellen Bauernmärkten in Kastelruth, Seis und Völs bestaunen und erwerben.